De oorsprong van de onderneming ligt in de molen De Bonte Os op de hoek van de Galgkade, in 1841 gekocht door Johannes van Dusseldorp. Zijn zoons beginnen in de molen met het pellen van rijst en gort. Zij doen zaken door het hele land en zelfs daarbuiten. Al snel overtreft de vraag de productiecapaciteit van de molen en ook na de bouw van de tweede molen De Hoop blijft uitbreiding en modernisering nodig, ook om niet afhankelijk te zijn van de wind.