Werken: gemengd bedrijf

De boerderij uit Varik is net als andere boerderijen uit de regio een gemengd bedrijf geweest vanwege de bodemgesteldheid van het Gelderse rivierenlandschap.

Voorbeelden hiervan kunnen gevonden worden in de bewonersgeschiedenis van de boerderij. Door de bewoners van het huis zijn door de jaren heen een verzameling beroepen beoefend, zoals landbouwer, aardappelplanter, landeigenaar, veldwachter, wever, broodbakker en herbergier. Dit bevestigt een verhaal van de laatste bewoners, die verteld hebben dat het huis vroeger een tapvergunning en een bakkerij heeft bezeten. Uit inventarisatie blijkt dat gedurende de laatste drie kwarten van de negentiende eeuw er al nauwelijks meer sprake was van een groot boerenbedrijf. Het huis diende in de eerste plaats als woning en de opbrengst van boomgaarden en land, samen ongeveer 85 are groot, dienden hoofdzakelijk voor eigen gebruik. In deze periode (midden negentiende eeuw) werd het bouwland in het gebied rondom Varik vooral gebruikt voor het verbouwen van aardappels, tarwe, fruit, koolzaad, rogge en bonen. Ook waren er rond de 160 paarden, rond de 270 runderen, 110 schapen en 135 geiten in de gemeente. De grond die bij de boerderij uit het museum hoort werd, als hij in gebruik was, ingezet om een gemengd bedrijf draaiende te houden.